Kashgar
Kashgar – Die Stadt war ein wichtiger Knotenpunkt der legendären Seidenstrasse. Sie wird eingekesselt vom mächtigen Tian Shan Gebirge und der extremsten Wüste der Erde, der Taklamakan! Kamelkarawanen passierten die Stadt, wenn sie von China nach Kasachstan, Kirgisistan, Tadschikistan, Pakistan oder Indien zogen.
Die Kamele wurden inzwischen größtenteils durch Lastwagen ersetzt, dennoch ist Kashgar immer noch eine Stadt des Handels und es ist laut einiger China-Guide-Bücher eine touristische Pflicht den allwöchentlichen Sonntagsbazaar zu besuchen. Wir entscheiden uns für den aus der Stadt ausgegliederten Tiermarkt, wo um Kamele, Pferde, Kühe, Esel, Ziegen und Schafe gefeilscht wird.
Der Ruf China’s in Bezug auf Menschenrechte ist bekanntlich nicht der beste, so ist es kaum verwunderlich, dass auch die Bedingungen für die Tiere auf dem Viehmarkt nicht beneidenswert sind.
Der Klügere gibt nach?
Wer wohl den besten Preis für mich zahlt?
Es sind vielmehr die Menschen, als die Tiere, die den Markt interessant machen!
Hier befinden wir uns in der Abteilung: "Weisse Ziegen"
Kühlkette? Das Fleisch landet direkt im Topf!
